Superfood Hafer
Do-it-yourself Hafertrink. Hafer, besonders wenn er Bio ist, ist eines der gesündesten Getreide überhaupt und ein wertvoller Nährstofflieferant. Er liefert einen hohen Gehalt an den […]
Do-it-yourself Hafertrink. Hafer, besonders wenn er Bio ist, ist eines der gesündesten Getreide überhaupt und ein wertvoller Nährstofflieferant. Er liefert einen hohen Gehalt an den […]
Süßkartoffel-Mango-Smoothie: Frei nach dem Motto „der Morgen macht den Tag“ gilt das Frühstück als wichtigste Mahlzeit. Und das ist nicht nur eine Volksweisheit, sondern wurde
RezeptTIPP: Asiatische Hühnersuppe Zutaten für 4 Personen: 150 g Knollensellerie 1 kleines Stück Ingwer 300 g Karotten 1 Zwiebel 300 g Hähnchenbrust 2 EL Sojasauce
Heiße Suppe für kalte Tage Weiterlesen »
Gewürze verleihen Speisen oft eine besondere Geschmacksnote. Doch manche können uns schaden – zumindest, wenn wir zu viel davon verwenden. Ein Beispiel dafür ist Salz.
Weniger ist mehr: Tipps zur Verwendung von Salz Weiterlesen »
Wie groß ist eine Portion Gemüse oder Obst? Morgens einen Apfel ins Müsli reiben, mittags eine Suppe mit Möhre und Kürbis. Vielleicht sind Sie zum
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kaki. Zutaten für 4 Personen: 1 Stück Ingwerknolle 3 Möhren 2 Zwiebeln 1 Hokkaido-Kürbis 2 Kaki 3 EL + 100 ml Öl 750
Unser REZEPT-TIPP! Weiterlesen »
So blutet Rote Bete nicht aus: Wer Rote Bete frisch kauft, sollte darauf achten, dass die Knollen fest und prall sind. Die Schale sollte glatt
Gemüse des Jahres Weiterlesen »
Der Genussmarktplatz des Fruchtgarten Bayreuth ist die richtige Adresse für den Weihnachtseinkauf. Die Feiertage rund um Weihnachten und Silvester sind auch die Zeit des Genusses.
Frische für die Feiertage Weiterlesen »
Tipp: Granola selbstgemacht Der aktuelle Frühstückstrend Granola hat seinen Ursprung im Jahr 1900 in New York. Hinsichtlich der Zutaten unterscheidet sich Granola kaum von einem
Kartoffel-Knuspermüsli Weiterlesen »
Möhren und Karotten: die cleveren Rüben. Von Karotte über Möhre, Mohrrübe, Gelbe Rübe oder Rübli bis hin zu Wurzel – das traditionsreiche Gemüse ist unter
Vielfarbiger Genuss: Auf die Wurzel kommt es an Weiterlesen »